晴隆:山地鲜蛋出山闯市场

近日,在晴隆县碧痕镇新坪社区唯唯农业养殖基地,自动化收蛋传送带有序运转,圆润新鲜的鸡蛋源源不断滚落归集。车间内,工人有条不紊精细筛选、分级打包、规范装货。每日傍晚,满载鲜蛋的货车陆续启程,连夜奔赴重庆、四川、广东、广西等多地市场,让优质的黔西南鲜蛋走出深山。

唯唯农业发展有限公司是晴隆县标准化、智能化蛋鸡养殖龙头企业,公司总经理刘才高是土生土长的兴义人,家族深耕蛋鸡养殖行业20余年,积淀了丰富的养殖经验。企业2020年注册落地晴隆,2022年1月正式投产运营,全面迈入规模化、标准化、智能化养殖发展新阶段。

基地依山而建、生态优良、无工业污染,得天独厚的山地环境为蛋鸡健康养殖、疫病科学防控筑牢生态基础。目前,基地建有10栋封闭式标准化鸡舍,配套恒温智能养殖系统,实现科学化、精细化、智能化管护。当前,基地在产蛋鸡存栏50万羽,含后备青年鸡总存栏量达65万羽,主要养殖海兰灰、海兰粉优质蛋鸡品种,产能储备充足稳定。

为提质增效、做优产品品质,去年8月,企业投入600万元引进全自动鸡蛋分拣分级设备,日均可处理60万枚鸡蛋。流水线之上,鸡蛋经人工初筛、智能检测、重量分级、品相分类、自动装托,全程标准化作业,有效降低人工成本、减少分拣误差,大幅提升蛋品品相、品质统一性和出货效率。

依托黔西南温润宜居的山地气候,基地蛋品产出十分稳定,产出的鸡蛋蛋清浓稠、口感纯正、风味更佳,凭借优良品质在国内蛋品市场慢慢打出品质口碑。目前,基地蛋鸡产蛋率稳定保持在90%至95%,日均产蛋约28吨、43万枚,产能持续稳产高产。

产业兴旺带动群众就近就业、稳定增收。基地常年固定吸纳40人就业,用工旺季可提供20个季节性务工岗位,本地群众在家门口实现稳定务工、增收致富。

“企业专注前端标准化养殖生产,产品主要供应各地农贸市场、集散中心、商超及餐饮机构,市场覆盖四川、重庆、江苏、东北等多地,产销渠道成熟通畅。今年1至6月,基地鸡蛋产值达3530万元,其中6月单月产值846万元。按照当前产销态势,预计全年鸡蛋产值可达8000万元,叠加淘汰蛋鸡附属营收,全年整体营收有望突破9000万元,产业发展势头稳健强劲。”刘才高信心十足。

一枚枚新鲜出山的山地鸡蛋,是晴隆特色现代农业高质量发展的生动缩影。当地立足山地生态优势,发展规模化、标准化特色养殖,持续推动山地优质农产品走出大山、赋能产业增收,为乡村全面振兴注入坚实产业动能。

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