9月16日,贞丰县“六月六”招商引资项目,总投资390万元,首次投资200万元的贞丰县鲁贡镇盘江黑猪养殖示范基地,在该镇管路村正式启动。 “鲁贡盘江黑猪”又名本地黑香猪,属于环保、生态、绿色型,因产于贞丰县北盘江畔的鲁贡镇而得名。其体型中等、结实、全身被毛黑色,头较粗重,额宽多皱纹,嘴短、耳大、腹大下垂,臂部丰满,皮肤多皱褶,具有适应、繁殖强的特点。在饲养方式上可放养,也可圈养,耐粗料,主要以熟饲料为主,其肉质鲜嫩口感好,香而不腻,深受消费者青睐。随着人们生活水平的不断提高,追求食用绿色生态食品已成为一种时尚,该猪肉在市场销售价上高于其它杂交种猪,市场前景可观。但由于受“养猪为过年”等传统意识及市场信息闭塞的影响,制约了黑猪养殖的发展,导致该猪种面临绝种的边缘。为保护这一特有的猪种,以市场为导向,以基地为依托,打出地方绿色生态品牌,使之成为实现群众增收增效的又一支柱产业。在该镇党委、政府的争取和县委、县政府及相关部门的大力协调下,引资外商投入建设该养殖示范基地。 据介绍,基地占地30亩,主要用于生猪养殖及生产加工,采取“基地+农户”的经营模式,即由养殖基地以高于当地市场价格收购农户喂养的纯种黑猪在基地进行繁殖,并将繁殖后的仔猪以优惠的价格销售给农户进行喂养成商品猪,再由基地以高于当地市场价格进行统一回收、加工或外调销售,使养殖户规避市场价格和外调所带来的风险,实现农户和投资商经济效益的双赢。
|